김장하기 (2025.11.22~23)

배추를 150포기 정도 심어서 무름병에 50포기 정도 죽고 100포기 정도 김장을  합니다
해가 갈수록 날씨가 이상해져 농사 짓기가 쉽지않습니다.

손이 모자라서 여동생도 왔습니다.

배추를 자르고

그동안 나는 감을 따고

마눌님께서는 못다한 들깨 찌고

수레로 3번 옮깁니다.

불을 때서 물을 끓이고

배추를 정리해서 소금물에 절입니다.

불암플러스
크기도 괜찮고 소금물에 절이니 노란색도 진해지네요.

진한 노란색 하나는 황금배추

김장비닐에도 넣어 절입니다.

쪽파 까고

뒷 사진은 없네요.
다음날 비닐에 넣고 박스 처리해서 집으로 이동
작은 여동생과 집사람, 엄마, 도우미 아주머니 한분과 마무리했습니다.
3일 예상했는데 이틀만에 끝냈는데 쉽지않네요.